9月6日，上海交通大學醫學院附屬仁濟醫院推出的美食文創——“秋悅”芝士月餅將正式開爐，月餅圖案為仁濟醫院院徽，寓意仁濟醫院創建于1844年。這也是仁濟醫院第八屆科技文化節“食在仁濟”板塊的組成活動之一。

據悉，此次推出的“秋悅”芝士月餅共有卡布基諾、楊枝甘露、抹茶芝士、白桃烏龍四種口味，由滬上著名餐飲品牌“沈大成”制作。新潮的口味和傳統的造型有機融合，寓意百年仁濟在新時代煥發新活力、展現新氣象。

每年中秋佳節前夕，仁濟醫院職工食堂都會制作傳統月餅。大家品嘗著素有小“杏花樓”月餅美譽的仁濟特色美食，分享的是一種熟悉的味道，凝聚的是一股團結向上的力量。在月餅包裝上，有禮盒裝和散裝兩種形式。禮盒裝須提前一日電話預定，含8只月餅，包裝設計采用仁濟醫院院徽的深藍色為基調，配以中國傳統中秋圖案“玉兔追月”，古樸典雅。

據悉，仁濟醫院科技文化節自2005年創辦至今，以文化傳承歷史，以科技引領未來，進一步弘揚了仁術濟世的精神，豐富了仁濟文化的內涵。本屆科技文化節將以“仁術濟世傳薪火，創新超越譜新篇”為主題，悉心打造“愛在仁濟”“美在仁濟”“秀在仁濟”“創在仁濟”“說在仁濟”及“食在仁濟”六大板塊，體現醫療的溫度和溫情，進一步關心關愛醫務職工和患者，為仁濟醫院實現建設“文化醫院”“美麗仁濟”目標做出積極探索。

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