9月5日，2022楊浦區食品安全宣傳周正式啟動。在啟動儀式上，楊浦區市場監管局現場開展了“你送我檢”快檢活動。市民可將購買到的食品拿到現場進行安全檢測，1-5分鐘內即可出結果。

當天，市民梅先生路過活動現場，便拿著自己購買的水發魷魚參與了檢測。檢測人員用滴管提取水發魷魚的浸泡液，加入帶有快檢試劑的試管中。經檢測，梅先生購買的魷魚沒有質量問題。

上海源本食品質量檢驗有限公司高級工程師張萍告訴記者，“魷魚常見的安全問題是不良商家往里面添加吊白塊，讓魷魚的口感更脆，顏色更好，并且可以保存更長的時間。如果魷魚里面含有吊白塊成分，那么快檢試劑的液體就會呈現紫紅色，反之則不會變色?！?/p>

現場陸續有市民拿著各類食品來檢測，還有市民在現場咨詢臺提問，如果懷疑自己買到了有問題的食品，該怎么辦？

楊浦區市場監管局食品安全監督管理科科員華婧介紹，“如果對購買到的產品存有疑慮，市民可以到屬地市場監管所去反映情況，我們會根據實際情況開展現場檢查，如有必要會組織抽檢機構對存疑產品抽樣檢測，抽檢結果也會對外公示?！?/p>

據悉，楊浦區12個市場監管所的快檢室都設有常態化快檢開放日，如果市民想要體驗食品快檢，可以前往附近的市場監管所。

（來源：上海楊浦）

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