人民網上海10月17日電（記者董志雯）上午9時30分，黃浦區五里橋街道居民殷佩佩從家出發，步行五分鐘，來到魯班路上的老字號餐廳“大富貴”。在收銀窗口，她點了一份早市“長者食惠套餐”，一碗三鮮小餛飩，一塊粢飯糕，原價12元的套餐，出示“五里橋街道養聯卡”后，只需要支付8元。

“味道老好的，特別實惠！”平日在家燒飯不方便，社區食堂、老字號長者餐廳提供了極大便利。

10月16日，記者跟隨上海市政府新聞辦組織“我們的人民城市”專題采訪團，走進社區長者食堂。

中午時分，前來用餐的社區居民。人民網記者董志雯 攝

大富貴酒樓魯班店坐落于黃浦區五里橋街道，這里上海老齡化程度較高的區域，老年人口占比近40%。60歲及以上人口約3.7萬人，其中，90歲以上獨居老人有155人。

作為上海老齡化和高齡化程度最為顯著的城區之一，黃浦區戶籍人口66.74萬人，60歲及以上人口占比43.8%，80歲及以上高齡人口占60歲及以上人口比重達到13.6%。

中午時分，前來用餐的社區居民。人民網記者董志雯 攝

上海大富貴酒樓有限公司黨委書記劉立元表示，自去年4月起，大富貴試行長者食堂，為社區60歲以上老人營養助餐服務，餐廳推出了早午晚不同的套餐，菜單還會定期更新，老人憑長者卡就能享受滿額減、以及不低于8.5折優惠，生日當天餐廳還能吃到免費長壽面。

長者專區。人民網記者董志雯 攝

劉立元說，餐廳還開辟了長者專區，口味配合老人清淡口味，桌椅也更符合老年人使用習慣，桌角鏤空方便老年起坐時抓握，桌邊配有呼叫服務按鈕，餐廳鐘表字體也更大更清晰。

出示“五里橋街道養聯卡”結算賬單。人民網記者董志雯 攝

黃浦區位于中心城區，由政府自主建設的長者食堂選址受限，且建設周期長，無法盡快滿足老年需求。為此，黃浦區鼓勵支持“老字號”餐飲企業為代表的社會餐飲企業積極對接街道，以自建、承接、委托運營等多元模式參與社區長者食堂運營，目前黃浦區已有3家以老字號命名的社區長者食堂，大富貴酒樓魯班店就是其中之一。

據悉，引入市場主體和社會力量，創新為老助餐多元供給的模式，作為上海為老助餐一種全新模式也引起了國家民政部的關注。

黃浦區民政局副局長楊穎介紹稱，黃浦區現有1家配餐中心、11家社區長者食堂、53家老字號長者餐廳、44個助餐點等109處四種型態的助餐服務場所，基本形成配餐中心保基本、社區食堂為補充、市場資源齊參與的老年助餐服務網絡，平均月供客24萬左右。

楊穎表示，黃浦區即將出臺區級助餐政策，明確老年助餐場所同時功能定位、建設標準、服務規范、監管要求、補貼辦法，持續完善助餐服務體系。同時充分發揮市場主體、社會力量的作用，推動老年助餐服務可持續發展。

圍繞滿足老年人原居安養的愿望，上海把解決好老年人吃飯這件“關鍵小事”，作為推動高品質養老服務的一件大事持續推進。

截至2023年末，上海市戶籍總人口為1519.47萬人，其中60歲及以上的老年人口達到568.05萬人，占總人口的37.4%。而80歲及以上的高齡老年人口則有81.64萬人，占比5.4%。

如今，在上海的老年助餐版圖上，社區長者食堂、助餐點星羅棋布，老年助餐服務觸手可及。

今年3月，上海出臺《關于推進本市老年助餐服務高質量發展的實施意見》，進一步擴大豐富老年助餐服務供給，著力提升服務質量。指導各區各街鎮按照經濟困難程度、年齡差異、失能狀況等給予老年人一定的用餐補貼和送餐費用補貼。

上海市民政局養老服務處副處長葛健表示，截至2023年底，上海建有社區老年助餐場所1926個，其中社區長者食堂346個。今年上海計劃新建30家社區長者食堂，已超額完成年度任務。到2025年末，上海社區長者食堂將達到400家、老年助餐點達到2000個，為老助餐服務供給能力應達到25萬客/天。

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