飲料分級(jí)后，C級(jí)D級(jí)還能喝嗎

3月底，上海成為全國(guó)首個(gè)為現(xiàn)制飲料增加營(yíng)養(yǎng)選擇標(biāo)識(shí)的城市。在上海市疾控中心指導(dǎo)下，多家飲料經(jīng)營(yíng)者為產(chǎn)品增加了A、B、C、D級(jí)標(biāo)識(shí)，推薦程度依次遞減。兩個(gè)多月過(guò)去了，很多消費(fèi)者習(xí)慣了買(mǎi)飲料前先看營(yíng)養(yǎng)選擇標(biāo)識(shí)。但也有消費(fèi)者困惑：C級(jí)、D級(jí)飲料還能喝嗎？如果不那么推薦，經(jīng)營(yíng)者為什么還在賣(mài)呢？

對(duì)此，申城好網(wǎng)民專(zhuān)家、復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授厲曙光表示，應(yīng)當(dāng)全面看待營(yíng)養(yǎng)分級(jí)標(biāo)識(shí)，消費(fèi)者不用因噎廢食。

厲曙光表示，上海推出營(yíng)養(yǎng)選擇標(biāo)識(shí)，是為了更好地引導(dǎo)市民健康生活。不過(guò)，營(yíng)養(yǎng)選擇標(biāo)識(shí)并不是強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，每個(gè)人可以根據(jù)自身情況酌情選擇。總體來(lái)看，屬于較推薦等級(jí)的飲料含有的非乳源性糖、飽和脂肪、反式脂肪較低，更有利于身體健康。但是，“能否飲用”與消費(fèi)習(xí)慣也有很大的關(guān)系。比如，有的消費(fèi)者喝飲料的頻率很低，那么偶爾嘗試無(wú)傷大雅；有的消費(fèi)者喜愛(ài)喝飲料，頻率很高，而且飲用量不小，那么就要注意一下?tīng)I(yíng)養(yǎng)選擇標(biāo)識(shí)，控制頻率和總量。

不過(guò)，部分人群應(yīng)當(dāng)特別注意營(yíng)養(yǎng)選擇標(biāo)識(shí)。首先，“三高”人群若選擇C級(jí)、D級(jí)飲料，應(yīng)當(dāng)注意攝入量。其次，糖尿病患者應(yīng)當(dāng)注意避開(kāi)含糖量較高的飲料。曾患過(guò)心梗、腦梗的人群，也不建議選擇C級(jí)、D級(jí)飲料。最后，肥胖人士和想減肥的人士可以多看看營(yíng)養(yǎng)選擇標(biāo)識(shí)。

（記者 任翀）

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