上海年味漸濃:年夜飯重現“一廂難求”,“新年三件套”帶動美甲店生意火爆
年夜飯預訂爆滿,上海迪士尼樂園游人如織,來滬游客熱衷親子酒店,年輕人正成為探索“新年味”主力軍……春節將至,申城年味漸濃,餐飲旅游多點開花,傳遞出春節消費市場復蘇的活力與信心。
上海年夜飯消費力最強
家人團聚就是年,“回家過年”是中國人心底最暖的情愫。久違的團圓,帶動全國各地餐廳年夜飯預訂重現“一廂難求”的火爆盛況。上海市民對“在外吃年夜飯”關注度持續高漲,在美團年夜飯堂食訂單中,上海、北京、杭州、廣州、蘇州預訂量位居全國前五,上海成為全國年夜飯消費力最強城市。
位于上海靜安寺的圓苑本邦菜餐廳,通過大眾點評上的訂座功能提前鎖定了不少堂食需求。記者檢索發現,目前該餐廳大年初一中午的6人位置顯示“已訂滿”。
“除夕當晚預訂會以8到10人家庭團圓餐為主,初一后小家庭或者朋友小聚需求會逐漸升溫,紅燒肉、蟹粉拆燴魚頭以及全家福等本邦菜更受消費者青睞。”圓苑相關負責人表示,為了確保服務和口味,餐廳今年的年夜飯將優先滿足堂食需求。
不少酒店也積極籌備年夜飯。春節期間,上海浦東嘉里大酒店聯合名廚推出了融合中西特色的年夜飯,開放預訂之后廣受歡迎,還有不少外國客人為了感受中國年味預訂。?
新春臨近,南京路上的老字號年貨走俏
目前,美團上已有超3萬上海餐飲商家“春節堂食不打烊”。平臺相關負責人表示,平臺將為此類商家提供“今日營業”標簽展示和流量支持,并開展春節促消費活動,助力各地春節堂食消費升溫。
申城春節旅游火熱
隨著疫情防控進入新階段,人們積蓄三年的出行意愿在歲末集中釋放。“家庭齊出行”也成為今年春節團圓消費的新特點。年前,返鄉團圓的出游爆發;年后,休閑度假出游有望帶動本地及周邊旅游消費的小高峰。?
上海浦東嘉里大酒店相關負責人告訴記者,近期親子房、家庭房、套房等房型預訂上漲明顯,酒店聯合美團推出的袋鼠吉祥物主題房套餐,備受小朋友喜愛。
過年期間,滬上多個主題樂園準備了豐富多彩的新春活動迎接各地游客。上海迪士尼樂園開啟兔年新春慶典,彌漫濃郁年味。1月22日大年初一,樂園將帶來舞獅點睛儀式;1月23日到2月5日,樂園還將推出“祥獅賀新春”活動,兩只代表喜悅和吉利的祥獅,伴隨鑼鼓齊鳴,在奇想花園和迪士尼小鎮與游客一起慶祝新春。近期,上海迪士尼度假區訂單量持續走高,異地客群復蘇明顯,結伴出行人數顯著增加。
上海迪士尼度假區春節主題慶典正式開啟
上海海昌海洋公園則開啟新年“鯨”奇活動,用多重“鯨”彩賀新春。看焰火、觀虎鯨、開盲盒,體驗海豚過山車、火山漂流、鵜鶘大冒險等精彩刺激的游玩項目,春節期間,游客們可以一站式感受“吃住玩購娛”的新春游園服務。
為了迎接即將到來的客流高峰,位于上海海昌海洋公園外的全國首家奧特曼主題酒店,將于1月20日正式開啟試營業,目前已開啟預售。據了解,這也是國內首家盲盒概念的主題酒店。在奧特曼經典IP的加持下,奧特曼主題酒店有望成為今年春節檔的一大熱門選擇。
上海海昌海洋公園美人魚餐廳
年輕人過年新意足
基于“年味”的探索持續升溫,新業態新玩法提前釋放新年消費新意。預約“新年三件套”、拍一組新年寫真、手作國風兔子燈、博物館里逛新展……花式過年創新消費體驗,中國年的氛圍感與儀式感被烘托得愈發濃厚,年輕人則成為年味探索的主力軍。
燙頭發、做指甲、種睫毛……臨近春節,不少消費者張羅“新年三件套”,帶動年前變美服務生意火爆,線下實體店重現久違的排隊熱潮。記者走訪發現,不少主打“一口價、款式任選”的自助美甲店,從早忙到晚已是年前常態。?
國潮文化與小眾玩法相融合,豐富了傳統春節的內涵。新年寫真、全家福在春節前夕預約緊俏,曬一組“新年大片”拜年,變成年輕人青睞的“新年俗”;逛兔年燈會、做兔子花燈,新年的氛圍感吸引了親子家庭組團參與;沉浸式觀展、博物館里過大年,煙火氣里氤氳的新年“文化味”越來越濃。
2023豫園迎新年燈會
近日,海派文化新地標徐家匯書院向公眾開放,吸引了市民和游客前來打卡體驗。在大眾點評,徐家匯書院已躍居上海文化藝術熱門榜的榜首,隨著春節出游高峰來臨,徐家匯書院有望迎來新一波客流高峰。
為滿足各地消費者多樣化的春節消費需求,美團上標記“春節不打烊”的商家已接近百萬家,覆蓋餐飲、景點、酒店、KTV、美發等多類服務。全國各地商家正加足馬力,創新服務供給,提供優惠促銷,搶抓春節這波消費紅利期。
美團研究院副院長厲基巍認為,“團圓年”將成為2023年兔年春節的熱門關鍵詞,消費增長、供給發力,服務零售已呈現供需兩旺新趨勢。“今年春節假期有望拉動餐飲、旅游、出行、休閑玩樂等多板塊消費快速回暖,為提振全年經濟開好頭。”厲基巍說。
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