疫情發(fā)生以來，部分封控區(qū)農(nóng)產(chǎn)品外運(yùn)困難，加上大量地產(chǎn)綠葉菜和西瓜、甜瓜新上市，如何做好地產(chǎn)蔬菜瓜果的產(chǎn)銷對(duì)接工作受到關(guān)注。在新區(qū)商務(wù)委、農(nóng)業(yè)農(nóng)村委牽頭組織下，浦東匯聚各方力量，打通田頭到餐桌的鏈路，讓“滯銷菜”變“平價(jià)保供套餐”，既為農(nóng)戶打開銷路，又滿足市民消費(fèi)需求。

凌晨4點(diǎn)多，天光未亮，3輛貨車從萬祥鎮(zhèn)靜思果蔬專業(yè)合作社出發(fā)，先后趕往鎮(zhèn)域內(nèi)的7個(gè)村，收集種植散戶們新鮮采摘的蠶豆、牛心菜、黃瓜等蔬菜，分批送回合作社倉(cāng)庫(kù)。牛心菜擇去老葉、蠶豆每3斤扎成一袋、黃瓜盡量大小均勻……經(jīng)過簡(jiǎn)單分揀，蔬菜被裝車運(yùn)往浦東于疫情期間啟用的浦商曹路保供大倉(cāng)。在曹路大倉(cāng)，這些來自田間地頭的可口蔬菜，將與采購(gòu)自外省市的其他品種蔬菜打包分裝成“平價(jià)保供套餐”，送上居民餐桌。

萬祥鎮(zhèn)位于浦東東南部，每天地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品可達(dá)幾十噸。往年春季豐收，批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶收菜加上農(nóng)戶自產(chǎn)自銷，一片忙碌景象，如今大量農(nóng)產(chǎn)品留在地里，無人問津。“到4月下旬，全鎮(zhèn)累積了一定量滯銷農(nóng)產(chǎn)品，牛心菜、韭菜、白蘿卜量最多，是其中的‘三大難’。”萬祥鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展辦公室主任楊曉春常常接到來自種植散戶們的焦急來電。

如何既保障農(nóng)戶“錢袋子”，又兼顧市民“菜籃子”？萬祥鎮(zhèn)與區(qū)屬國(guó)企浦商集團(tuán)達(dá)成幫銷合作協(xié)議，協(xié)調(diào)鎮(zhèn)內(nèi)3家合作社收購(gòu)農(nóng)戶滯銷蔬果，再由合作社將收購(gòu)的農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)送至曹路大倉(cāng)進(jìn)行中轉(zhuǎn)幫銷。

“銷路打開了，我們也能放開手腳收菜了！”靜思果蔬專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人朱順佳告訴小布，運(yùn)輸車平均每天能收回六七噸蔬菜瓜果，已覆蓋全鎮(zhèn)80%以上散戶。

“喲，是本地蠶豆，靈額靈額！”下午2點(diǎn)左右，家住洋涇街道的楊阿姨收到前一天通過居委訂購(gòu)的“浦商平價(jià)蔬菜保供套餐”，約8斤重的“蔬菜盲盒”里，蠶豆、茄子、韭菜等本地菜，搭配山東土豆等客菜，讓顧阿姨在微信群里豎起大拇指點(diǎn)贊。

疫情以來，浦商集團(tuán)運(yùn)作的曹路大倉(cāng)承擔(dān)著為街鎮(zhèn)村居配送保供套餐的工作，與萬祥鎮(zhèn)簽訂幫銷合作協(xié)議后，套餐的“本地特色”愈加鮮明。

“40-50元一份的套餐，有5個(gè)以上品種，約一半是本地菜，應(yīng)季的蠶豆當(dāng)天采摘當(dāng)天燒，吃口鮮嫩，很受花木、濰坊、洋涇等城區(qū)居民歡迎。”浦商集團(tuán)下屬農(nóng)產(chǎn)品公司副總經(jīng)理張炎介紹，為了最大程度助銷，所有滯銷菜全部以采購(gòu)價(jià)零利潤(rùn)折入套餐總價(jià)。

除了萬祥鎮(zhèn)，浦商集團(tuán)還與祝橋鎮(zhèn)、書院鎮(zhèn)合作幫銷，每天配送約5000份保供套餐，并發(fā)動(dòng)旗下張江、洋涇等街鎮(zhèn)菜場(chǎng)合作商的力量，累計(jì)助銷200余噸農(nóng)產(chǎn)品。“例如玉菇甜瓜是和書院鎮(zhèn)合作幫銷的‘拳頭產(chǎn)品’，一份10斤售價(jià)70元，通過合作商代銷了數(shù)萬斤。”張炎說。

對(duì)接浦商集團(tuán)，15種蔬菜通過平價(jià)套餐直供社區(qū)；對(duì)接生鮮電商盒馬，每日提供黃瓜等蔬菜10余噸；對(duì)接大型農(nóng)企清美集團(tuán)，每日提供蔬果超15噸……銷售渠道不斷打通，萬祥鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品的滯銷難題逐步化解。

楊曉春介紹，萬祥鎮(zhèn)還通過各村農(nóng)業(yè)干部對(duì)鎮(zhèn)域內(nèi)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、種植戶開展摸底調(diào)查，哪些品種將上市、哪家滯銷量更多等信息全部收集匯總，建立臺(tái)賬，作為動(dòng)態(tài)助銷各村農(nóng)產(chǎn)品的依據(jù)。

“今年天氣非常適合西瓜生長(zhǎng)、品質(zhì)很好，現(xiàn)在南匯8424西瓜已進(jìn)入采摘旺季，我們也期待和更多企業(yè)打通供需渠道，將萬祥的優(yōu)質(zhì)瓜果助銷到居民家中。”楊曉春說。

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