出口網(wǎng)紅牛奶正在灌裝。

　　本報訊（記者李曄）滬上兩大知名企業(yè)光明乳業(yè)和冠生園跨界合作的“大白兔奶糖風(fēng)味調(diào)制乳”，在風(fēng)靡上海及蘇浙皖市場后，首次考慮“走出去”，首批出口產(chǎn)品將上架東南亞地區(qū)的7-11便利店。

　　早在2019年，光明乳業(yè)便攜手冠生園，創(chuàng)新推出盒裝大白兔奶糖風(fēng)味牛奶，該產(chǎn)品沿用大白兔奶糖經(jīng)典品牌形象與味道，不僅吸引國內(nèi)消費者熱購，更出現(xiàn)了海外消費者千方百計將此款牛奶帶出國但被機場攔下的情況。與此同時，冠生園旗下大白兔奶糖在美國出現(xiàn)侵權(quán)現(xiàn)象。2019年初，洛杉磯一家冰淇淋店推出大白兔冰淇淋，包裹脆皮筒的紙模仿了大白兔奶糖糖紙，且每個冰淇淋球中約含1.3顆大白兔奶糖。此款“中為洋用”的冰淇淋熱銷，甚至有顧客驅(qū)車480公里趕來搶購，并曬到網(wǎng)上，引發(fā)大量傳播。事實上，盡管冰淇淋中的奶糖確系大白兔奶糖，但冠生園從未授權(quán)美國生產(chǎn)銷售此款冰淇淋產(chǎn)品。

　　“這些上海老字號在海外走紅，觸發(fā)了我們加快走出去的念頭�！惫饷魅闃I(yè)股份有限公司華東中心工廠質(zhì)量體系經(jīng)理丁松說。

　　但如何出口，企業(yè)完全是一張白紙。當(dāng)光明乳業(yè)將這一訴求告知莘莊海關(guān)后，莘莊海關(guān)立即對網(wǎng)紅產(chǎn)品出口提供了從原料到成品的全程指導(dǎo)與監(jiān)管。莘莊海關(guān)副關(guān)長杜賢敏告訴記者，出口產(chǎn)品必須符合進(jìn)口國對進(jìn)口奶制品的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求，“如果當(dāng)?shù)貨]有高溫液態(tài)奶的具體進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)，這就需要出口企業(yè)與當(dāng)?shù)毓俜交蜻M(jìn)口商約定檢驗標(biāo)準(zhǔn)�！�

　　據(jù)透露，莘莊海關(guān)為光明乳業(yè)羅列了生物、化學(xué)、物理等方面的關(guān)鍵性控制點，指導(dǎo)企業(yè)建立完備的出口產(chǎn)品預(yù)防性控制體系。“我們發(fā)現(xiàn)，企業(yè)按照當(dāng)下先進(jìn)的食品安全控制體系進(jìn)行奶源精篩、品質(zhì)把控，其中生乳每毫升菌落總數(shù)標(biāo)準(zhǔn)高于國家標(biāo)準(zhǔn)超過20倍，生乳中的體細(xì)胞數(shù)量與歐盟標(biāo)準(zhǔn)持平。最終，光明乳業(yè)與進(jìn)口商的合同標(biāo)準(zhǔn)，就是企業(yè)生產(chǎn)此款網(wǎng)紅牛奶本身的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)口方完全沒有異議。這說明，上海制造的品質(zhì)得到海外充分認(rèn)可。”

　　據(jù)悉，首批擬出口的網(wǎng)紅牛奶共680箱近10噸，目前已完成灌裝，正進(jìn)行企業(yè)自身的實驗室檢驗，計劃于本月底向海關(guān)申報出口。丁松說，此番出口，莘莊海關(guān)直接向企業(yè)列出了資料準(zhǔn)備清單和流程圖，“這使得企業(yè)出口信心倍增。目前，我們已在申請或考慮申請東南亞更多國家乃至加拿大、美國、澳大利亞的出口注冊。”

　　目前，上海共有180家國家認(rèn)定的老字號、42家上海認(rèn)定的老字號。據(jù)上海海關(guān)排摸，一半以上的老字號企業(yè)正探索海外市場。另外，僅在莘莊海關(guān)轄區(qū)，就有30多家已出口和擬出口企業(yè)。受網(wǎng)紅牛奶首單出口的鼓舞，更多企業(yè)躍躍欲試。目前莘莊海關(guān)正抓緊排摸轄區(qū)內(nèi)擬出口企業(yè)動態(tài)，積極搜集進(jìn)口國相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，為未來的出口熱潮做好政策與服務(wù)準(zhǔn)備。

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