在過去的幾年間，我們看到消費(fèi)者的購物時(shí)間從某一特定時(shí)段，轉(zhuǎn)變?yōu)樗槠�化的購買；消費(fèi)者的購物場景偏好從傳統(tǒng)線下購買，逐漸變?yōu)榫�上下單線下配送和提貨的“無接觸式”模式；消費(fèi)者的購買需求從產(chǎn)品功能，擴(kuò)展為對(duì)情感和體驗(yàn)的需求。消費(fèi)者進(jìn)入了消費(fèi)欲望可以在一天24小時(shí)內(nèi)任何時(shí)間點(diǎn)內(nèi)，被激發(fā)和被滿足的“零時(shí)差消費(fèi)”時(shí)代。

　　日前，在滬召開的2021中國國際零售創(chuàng)新大會(huì)上，還發(fā)布了2021年中國網(wǎng)絡(luò)零售百強(qiáng)，2021年網(wǎng)絡(luò)零售百強(qiáng)企業(yè)銷售額超1.47萬億元，比2020年總體提升18.5%，入榜網(wǎng)絡(luò)零售百強(qiáng)的企業(yè)，網(wǎng)絡(luò)銷售門檻從去年的1億元以上提升至今年2億元人民幣以上。其中北京京東、蘇寧易購、唯品會(huì)、美的集團(tuán)、北京小米科技榮登中國網(wǎng)絡(luò)零售前五位。

　　線上消費(fèi)占據(jù)1/4

　　在消費(fèi)品零售行業(yè)數(shù)字化的推動(dòng)下，網(wǎng)絡(luò)零售對(duì)國內(nèi)消費(fèi)市場的貢獻(xiàn)作用持續(xù)提升。2020年，實(shí)物網(wǎng)上零售額占社會(huì)消費(fèi)品零售總額比重較2019年提升4.2%，達(dá)到24.9%。在社會(huì)消費(fèi)品零售總額經(jīng)歷改革開放以來首次負(fù)增長的情形下，實(shí)物網(wǎng)上零售額仍然保持14.8%的增速。消費(fèi)品零售行業(yè)數(shù)字化下產(chǎn)生的新業(yè)態(tài)、新模式迎合居民消費(fèi)升級(jí)的需求，持續(xù)推動(dòng)國內(nèi)消費(fèi)市場的提質(zhì)擴(kuò)容。

　　2020年中國零售業(yè)在全球可謂一枝獨(dú)秀。2020年我國商品零售額達(dá)到35.2萬億元，其中實(shí)物商品網(wǎng)上零售額占社會(huì)零售總額比重接近1/4。隨著疫情前期居家隔離使網(wǎng)絡(luò)進(jìn)一步滲透到消費(fèi)者的工作、學(xué)習(xí)、生活和消費(fèi)場景，消費(fèi)品零售企業(yè)也加速開辟及擴(kuò)大線上渠道，以滿足消費(fèi)者的購物需求。國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2020年實(shí)物商品網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)中，吃、穿、用類商品同比增加30.6%、5.8%和16.2%。線上銷售規(guī)模上，服裝鞋帽、日用品、家電、3C類產(chǎn)品是銷售規(guī)模靠前的品類，占比超過了總體實(shí)物網(wǎng)絡(luò)零售交易額的50%以上。

　　從渠道價(jià)值向增值服務(wù)價(jià)值轉(zhuǎn)變

　　后疫情時(shí)代，我國零售業(yè)應(yīng)該怎么走？零售創(chuàng)新又面臨著怎樣的挑戰(zhàn)？

　　“從全球視角看，中國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展包括零售業(yè)的發(fā)展風(fēng)景這邊獨(dú)好。但從高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展的視角看，我國的零售業(yè)依然存在諸多的壓力和挑戰(zhàn)。” 在中國國際零售創(chuàng)新大會(huì)上，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)會(huì)長裴亮表示，近年來，通過零售創(chuàng)新，企業(yè)發(fā)展中面臨的一些痛點(diǎn)和難點(diǎn)得到了有效解決。但同時(shí)，數(shù)字化應(yīng)用在很多方面還沒有創(chuàng)造出顯著的價(jià)值。數(shù)字化創(chuàng)新走到今天，如果不能有效解決模式和企業(yè)管理機(jī)制問題，再往前走將會(huì)面臨更多困難和挑戰(zhàn)。因此，不僅要提創(chuàng)新，還要提改革。

　　創(chuàng)新的目的是創(chuàng)造新價(jià)值，零售合作模式創(chuàng)新的核心是利益分配的制度。零售商要從過去提供渠道價(jià)值向增值服務(wù)價(jià)值轉(zhuǎn)變。

　　2021年網(wǎng)絡(luò)零售百強(qiáng)榜單出爐

　　經(jīng)過數(shù)年的發(fā)展，零售的邊界已然打破，過去一年特別是疫情影響下，實(shí)體零售企業(yè)和消費(fèi)品企業(yè)積極開展自身線上數(shù)字化業(yè)務(wù)，并積極探索新業(yè)態(tài)、新模式。德勤聯(lián)合中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)共同開展中國網(wǎng)絡(luò)零售調(diào)研，并根據(jù)調(diào)研成果發(fā)布2021中國網(wǎng)絡(luò)零售TOP100榜單。

　　上榜企業(yè)網(wǎng)絡(luò)銷售規(guī)模持續(xù)增加，2021年網(wǎng)絡(luò)零售百強(qiáng)企業(yè)銷售額超1.47萬億元，比2020 年總體提升18.5%。入榜網(wǎng)絡(luò)零售百強(qiáng)的企業(yè)，網(wǎng)絡(luò)銷售門檻從去年的1億元以上提升至今年2億元人民幣以上。其中，網(wǎng)絡(luò)銷售額超過千億的企業(yè)2家，百億級(jí)企業(yè)10家，十億級(jí)企業(yè)35家，億元級(jí)企業(yè)53家。

　　消費(fèi)品和實(shí)體零售企業(yè)數(shù)量的占比達(dá)到93%，2021年上榜企業(yè)中，7家是電商企業(yè)，非電商企業(yè)達(dá)到93家，非電商企業(yè)數(shù)量比去年增長9.4%。其中，消費(fèi)品企業(yè)達(dá)到51家，網(wǎng)絡(luò)銷售占總體上榜企業(yè)網(wǎng)絡(luò)銷售比重的22.1%，非電商零售企業(yè)42家，銷售占比達(dá)6.2%。

　　上海大力推動(dòng)業(yè)態(tài)模式創(chuàng)新

　　上海大力發(fā)展新興消費(fèi)，通過發(fā)揮大平臺(tái)、大流量優(yōu)勢，圍繞線上賦能線下、線下?lián)肀Ь�上，推動(dòng)實(shí)體商業(yè)數(shù)字化滲透、傳統(tǒng)電商社交化轉(zhuǎn)型、內(nèi)容平臺(tái)電商化拓展、生活服務(wù)平臺(tái)智能化升級(jí)。復(fù)星集團(tuán)推出發(fā)布5G+AR導(dǎo)游導(dǎo)覽導(dǎo)購數(shù)字化平臺(tái)應(yīng)用場景，盒馬發(fā)布X會(huì)員店數(shù)字應(yīng)用場景，大華虎城發(fā)布社區(qū)智慧商圈應(yīng)用場景，騰訊發(fā)布中小商戶“數(shù)字化工具包”。這些場景充分體現(xiàn)了商業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的成果，將會(huì)為市民的生活提供更多便利。在“互聯(lián)網(wǎng)+生活性服務(wù)業(yè)”創(chuàng)新試驗(yàn)區(qū)建設(shè)中進(jìn)一步完善和提升產(chǎn)業(yè)生態(tài)環(huán)境，聚焦產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量與效益，加快形成政府引導(dǎo)和市場主導(dǎo)的發(fā)展合力。各大電商平臺(tái)和實(shí)體商業(yè)企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。拼多多、京東、阿里巴巴本地生活、美團(tuán)點(diǎn)評(píng)等上海電子商務(wù)平臺(tái)優(yōu)勢日益凸顯。阿里巴巴、京東、小紅書等搭建全球新品網(wǎng)絡(luò)首發(fā)平臺(tái)。“線上發(fā)券+線下消費(fèi)”“平臺(tái)+商場” 等營銷新模式成為競合雙贏的有效途徑。

　　企業(yè)的數(shù)字化賦能

　　后疫情時(shí)代，很多企業(yè)都有了一個(gè)轉(zhuǎn)變，即數(shù)字化在其研發(fā)、生產(chǎn)、營銷、運(yùn)營等多個(gè)環(huán)節(jié)的應(yīng)用和賦能。

　　高國民度的飲料品牌元?dú)馍�林受到年輕消費(fèi)者的青睞，首先，元?dú)馍�林以年輕用戶的喜好為核心，用產(chǎn)品來推到研發(fā)，在數(shù)據(jù)支持下通過快速試錯(cuò)、迭代、改進(jìn)產(chǎn)品；在營銷階段，元?dú)馍�林秉持流量思維，通過在多個(gè)社交媒體流量渠道平臺(tái)的內(nèi)容互動(dòng)，在Z 世代用戶中提升了影響力和品牌知名度。與此同時(shí)，其對(duì)年輕潮流趨勢的洞察，使其制作出如櫻花限定款等產(chǎn)品符合零售創(chuàng)新決勝新消費(fèi)年輕人嘗鮮、對(duì)產(chǎn)品顏值、健康需求上升的趨勢。

　　在社區(qū)化趨勢下，永輝加快“最后一公里”消費(fèi)的品質(zhì)和服務(wù)升級(jí)。在傳統(tǒng)端，零售業(yè)從賣方市場轉(zhuǎn)為買方市場，品質(zhì)和服務(wù)上升到經(jīng)營的主要地位。永輝通過新門店、新省區(qū)的擴(kuò)張及供應(yīng)鏈資源拓展，實(shí)現(xiàn)中國實(shí)體零售商超前3強(qiáng)目標(biāo)。受防疫常態(tài)化影響，線上業(yè)務(wù)占比逐漸增大，已經(jīng)成為永輝新的業(yè)績增長來源。為滿足即時(shí)達(dá)/次日達(dá)/一件代發(fā)等到家業(yè)務(wù)模式需要，永輝建立線上商品管理機(jī)制，拉通線上線下營銷，增加專屬線上定制營銷方案。