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“從農田到餐桌”的責任

2021年03月23日10:58  
 

2021年是“十四五”開局之年,全體黨員領導干部要落實好責任,把準政治方向,進一步增強做好食品安全工作的責任感緊迫感,推動食品安全高水平治理。

始終把人民生命安全和身體健康放在第一位。民以食為天,安全是食品消費的最低要求,隨著中國市場經濟的飛速發展、人民群眾生活需求的日益提升,食品安全的問題也逐漸被重視。早先時有食品安全的事件發生,這嚴重威脅了人民群眾的生命健康,也時刻讓人民群眾提心吊膽,黨員領導干部要首當其沖,以人民群眾的生命安全和健康作為首要,從根源上杜絕安全隱患,把握監管力度,維護食品安全。

建立機制、制度,落實主體責任。食品安全問題是全面建設小康社會的重要標志之一,黨員領導干部必須堅持人民利益至上,加強重視,把保障食品安全放在更加突出的位置。為了實現筑起每一道食品安全的壁壘,各領導干部要擔起責任,及時發現問題、處理問題,完善食品安全監管體制機制、實施食品安全戰略。另外,要始終堅持黨政同責、標本兼治,嚴懲違法行為,落實各級職責、加強統籌協調,不斷增強食品安全監管統一性和專業性。

運用新技術和信息化手段,強化科技支撐。食品是一個非常特殊的產品,所以食品的加工及制作過程更是重中之重。各級政府及黨員領導干部要注重科技創新,強化食品監管體系及生產加工體系,通過科技的力量、科技的手段,加強食品安全防控體系,將食品安全的把控上升到一個新的臺階。

食品安全不單只依靠政府的管控,公眾參與更是當下食品安全的重要方式,提高公眾的社會責任感,使公眾能夠意識到食品安全關系到每一個人的利益,擔起強化食品安全的監管職責,唯有共治共建,才能共享食品安全。

(作者:江橋鎮江佳社區 周培莉)

(責編:沐一帆、金煜純)
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