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光明乳業:老字號“新國潮” 數字化拓出品牌新藍海

葛俊俊

2020年09月20日12:37  來源:人民網-上海頻道
 

每一個上海人民的記憶里,都有一段屬于送奶上門的美好回憶。小時候,打開奶箱取出牛奶的期待和幸福是一抹童年亮色。時光流逝,送奶上門的服務并沒有停滯,反而隨著時代變遷不斷創新升級。

2000年,“光明隨心訂”送奶到家服務啟動;2018年,光明隨心訂榮獲首批“上海品牌”認證,也是唯一獲此殊榮的食品企業……20年的執著堅守,20年的銳意創新,是企業的責任擔當,更是百年乳業的匠心傳承。

“光明隨心訂起源于乳業,根植于乳業。”光明乳業表示,未來在乳業的基礎上,將進一步豐富、擴大產品線,利用光明食品集團的全球資源,向消費者推出價廉質優的優質食材,著力將光明隨心訂打造成為鮮食宅配大平臺。

擁抱新零售,光明乳業邁出信息化建設全新一步

作為國內歷史最悠久的乳制品企業之一,光明乳業不僅是中國乳制品卓越品質的代表者,更是中國商業市場風云變幻數十載的見證者和親歷者。

求變求新謀未來,光明乳業為自身的“數字化轉型”做好準備。早在1999年,光明乳業就已開發訂單管理系統,這是光明乳業信息化工作的起點。此后20年間,光明乳業先后啟動上線全面預算項目、全產業鏈追溯項目、深度分銷系統以及供應鏈的SRM系統,為企業的“數字化轉型”打造了良好的基礎。

隨著“四新”時代的來臨,光明乳業積極布局謀劃,擁抱新零售商業未來:2018年1月,與阿里巴巴零售通達成戰略合作,并攜經銷商體系整體接入零售通平臺;2019年11月,與阿里云簽署戰略合作協議,以“云計算、人工智能、中臺”為基礎,整合新零售、支付、物流、智慧門店等方面的領先優勢,推動企業的數字化轉型,打造商業新零售標桿。這次合作,也被雙方行業專家視為一場極具代表性的共贏合作。這兩步“先手棋”為全面引領新零售標桿而邁出信息化建設進程全新一步。

拓展在線新經濟布局,加速品牌數字化轉型

疫情催生了線上消費的新需求,在線新經濟成了未來發展的戰略必爭領域。目前,“光明隨心訂”送奶到家服務已覆蓋全國20多個城市,全國送奶員7000人,日均送奶140萬份, 高峰時達到每天180萬份。

疫情期間,光明乳業敏銳抓住消費者急需無接觸配送蔬菜肉類的市場契機,以深耕公益事業為原點,拓展出全新的業務模式。通過為1859名上海援鄂醫療隊的家屬送奶、送菜、送肉,解決后顧之憂的“三送”公益活動和為積極幫助莓農解決產品滯銷問題的“0利潤”公益助農行動,光明隨心訂的配送服務得到了市民的認可。

為提升客戶體驗,在今年2月初在App上線蔬菜肉類配送服務,結合光明食品集團優勢資源,為上海市民送上優質的新鮮蔬菜和肉類產品。這是光明乳業以持續創新思維擁抱新零售、擁抱大數據的服務再升級。

今年5月,光明隨心訂與天貓在“光明悠焙旗艦店”簽署2020年品牌數字化轉型戰略合作,全面開啟品牌數字化新布局。與此同時,在今年上海啟動的“五五購物節”期間,光明隨心訂作為光明食品集團購物節主戰場,線上發放17億電子消費券,成為上海“五五購物節”一大亮點。今年7月,光明隨心訂與餓了么簽訂戰略合作協議,首次在餓了么上推出“隨心訂”新服務。

在戰“疫”中,光明乳業不僅奉獻了光明力量,更抓住機遇,實現自我革新,在品牌轉型的同時推動經濟社會高質量發展,展現出百年老字號的堅守匠心,銳意創新。

深耕細作年輕市場,光明乳業開啟品牌年輕化戰略

隨著互聯網的發展,消費結構、消費環境、消費習慣和消費趨勢已經出現巨大變革,以90后為代表的消費市場迅速擴容,消費趨勢年輕化勢不可擋。面對新生代的消費群體,品牌年輕化勢在必行。

2019年,光明乳業官宣當紅實力小生劉昊然成為品牌代言人,開啟品牌年輕化戰略。作為2020英雄聯盟職業聯賽戰略合作伙伴,莫斯利安打破傳統品牌和超級IP的次元壁,深耕年輕市場,助推中國電競事業發展,更在全國范圍內推出一系列以電競為主題的活動,帶領年輕人一起探索美味與超級IP的次元魅力。

同時,莫斯利安還冠名了中國原創手作解密互動體驗秀《巧手神探》,通過手工匠人精益求精的精神向觀眾傳遞光明乳業堅守匠心的品牌核心;2019年,光明乳業還特約贊助《故事里的中國》節目,邀請故事的親歷者和見證者登臺講述,深入挖掘經典背后的真實過往,用新時代的話語方式回憶紅色經典影片;在最近熱播的《完美的夏天》《花樣實習生》等多部綜藝作品中也都能看到光明乳業的品牌露出,光明品牌年輕化步伐正在持續邁進。

品質贏得市場,品牌創造未來。2020年,光明乳業上市了包括優倍鮮奶冰淇淋、健能JCAN亮睛高手、優加益固牛奶、光明暢優益菌多等在內的眾多新品。此外,光明乳業還與大白兔、樂樂茶等優質IP打造跨界創新產品,成功推出大白兔冰淇淋等數款爆品,成為今年最IN的網紅產品。

值得一提的是,自2018年光明乳業收購上海益民食品一廠后,在“國潮崛起”的大市場趨勢下,光明冷飲在保持傳統的基礎上,不斷升級換代,創造出多款獨具特色的新產品。大白兔冰淇淋、優倍鮮奶冰淇淋等新品上市后,不僅迅速打開年輕消費者的市場,話題度、銷售額更是一路高歌,在光明乳業完善的渠道鋪貨體系下,穩穩占據市場,取得了良好的市場反響。在大力推動產品創新的同時,光明乳業也致力于打造更經典、更年輕、更時尚的光明品牌。

新時代,新發展。讓“老字號”成為年輕人追捧的“新時尚、新國潮”,讓“光明”成為這座城市一張亮眼的品牌名片是光明乳業的責任和榮耀。光明乳業表示,將緊密圍繞黨和政府的要求,在以“我們的時代、我們的小康”為精神的主旨下,大力發展在線新經濟,釋放企業新動能,開拓品牌新藍海。在“讓更多人感受美味和健康的快樂”的企業愿景下,做到企業更有溫度,品質更高端,品類更豐富。

(責編:葛俊俊、軒召強)
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