人民網上海6月15日電 6月15日，阿里本地生活聯合上海連鎖經營協會新餐飲委員會共同發布了《上海市餐飲服務數字化發展環境分析報告》。《報告》顯示，上海餐飲服務業數字化程度領跑全國，此外，上海6月夜間消費力已經恢復到去年同期水平，環比5月增長超過10%。夜間消費力的恢復也顯示上海人的生活已漸漸恢復了“煙火氣”。

《報告》顯示，上海人夜間消費行為也顯示出生活漸漸恢復了“煙火氣”。上海疫情期間晚8點之后的夜宵時段里，商超便利、水果、藥品的訂單占比大幅提升；目前，夜宵時段消費品類恢復到疫情前狀態，燒烤、漢堡薯條、奶茶果汁、炸雞炸串、麻辣燙等“夜宵五大件”重回榜首，成為最受“上海寧”歡迎的五大品類。

上海的日間消費也已經恢復到正常水位。從消費區位看，寫字樓場景在上海極具代表性，這與餐飲外賣消費人群的職業結構對應。上海外賣訂單TOP5寫字樓分別為企業天地、靜安嘉里中心、上海環貿廣場、平安金融大廈、凱德·國正中心，主要集中在靜安、浦東新區、長寧等區域；3月份以來，上海商務樓宇工作日外賣訂單恢復率逐日提升，目前訂單量相對復工初期已接近250%。

《報告》顯示，上海餐飲服務業數字化程度全國領先，根據餓了么大數據，曼玲粥店、三米粥鋪、樂樂茶、吉祥、和番、厝內小眷村、蜜哆哆炸雞等品牌均發源于上海，這些品牌從其門店分布和銷售額維度看均已發展為全國性連鎖餐飲品牌。

上海連鎖經營協會副會長、新餐飲委員會會長汪志剛表示，“成熟的消費市場和競爭環境，使上海的餐飲品牌創新達到了更前衛的水準，在全國消費領域里豎起了新的標桿。期望立足上海的創新優勢和宏觀視野，與全國同行建立聯結，共探餐飲行業新未來。”