樂惠牌“虎林大米”2011年上市,這個系列大米從東北運到上海后,滬上出現(xiàn)了多年未見排隊爭相買米的景象。首批2450噸虎林新米,預計一個月的銷量,僅一個多星期就銷售告罄,上架即被搶購一空。購米緊張的形勢讓人有種置身于上世紀計劃經(jīng)濟時代的錯覺。
樂惠米業(yè)副總經(jīng)理林云龍回憶說,許多市民半夜就到銷售虎林大米的良友便利店門口來排隊,為了搶幾包虎林大米,竟然不讓深夜送貨的卡車離開,情急之下貨運師傅打了110報警。
當時,一位70多歲的老伯說,他已經(jīng)排了3天隊還沒買到,今天買不到堅決不回去了;厝ヒ矝]辦法交賬,家里非要吃虎林大米,今天買不到,一家人要餓肚子了!在這種情況下,最后領導現(xiàn)場拍板,排隊的一人買一包,余下的貨再送去其他門店......
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樂惠大米,上海響當當?shù)拇竺灼放疲朔Q“滬上第一米”。而這“滬上第一米”的歷史,甚至要追溯到近百年前。
1919年,安徽人朱幼鴻來到上海長安路創(chuàng)辦“裕通面粉廠”,生產(chǎn)“雙龍牌”商標面粉。這“雙龍牌”,就是“樂惠米業(yè)”品牌的前身。1949年之后公私合營,“裕通面粉廠”改名為“裕通碾米廠”,后改為上海市第三碾米廠。到上世紀80年代,上海市第三碾米廠更名為“上海市第二糧食采購供應站, 即上海市糧食儲運公司,繼續(xù)運營大米加工。
時間來到1988年12月,上海市糧食儲運公司從瑞士布勒公司引進國內第一條不淘洗米生產(chǎn)線,總投資高達當時堪稱天價的1075萬元,新增生產(chǎn)日能力200噸。用這條極其先進的生產(chǎn)線生產(chǎn)的“樂惠牌”不淘洗米,在國內尚屬首創(chuàng)。憑借其口味好、營養(yǎng)高的特點,樂惠牌大米從不淘洗米開始,就成為上海百姓餐桌上必不可少的主角......
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上海市民爭相搶購 成就“上海第一米”
為了讓上海市民吃上“放心米”,良友集團旗下的樂惠米業(yè)手經(jīng)過多年的精耕細作,如今的“樂惠牌”虎林大米不僅口感好,而且品相佳,有亮澤,因此廣受上海消費者的歡迎。
樂惠虎林大米 逼出來的絕招
樂惠牌虎林大米讓上海人嘗到了難得吃到的優(yōu)質新米。用黑龍江虎林的大米養(yǎng)活上海人,這是樂惠米業(yè)的新思路,其實也是樂惠米業(yè)在市場與市民需求壓力下不得不殺出的一條血路。
上海舌尖上的大米 質量才是第一
樂惠米業(yè)建立了產(chǎn)品溯源機制,可以做到“可追蹤、可追溯、可追究”。而從總經(jīng)理室到質監(jiān)部再延伸到倉儲和物流,每一道程序都有專人把關驗收,嚴格按照國家各項標準監(jiān)控。
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品牌領袖:上海樂惠米業(yè)有限公司總經(jīng)理 吳偉峰
人民網(wǎng)-上海特約訪談人:人民日報社財經(jīng)高級記者 謝衛(wèi)群
[吳偉峰語錄]
我們在東北和蘇北市場上建立了6個糧源供應的基地,把保供穩(wěn)價作為我們的首要任務,為上海和上海人民提供安全放心的糧食產(chǎn)品。
在新的時期,我們應該繼續(xù)打造好樂惠的品牌,樂惠的品牌,一個是快樂的概念,一個是讓老百姓得到實惠的概念,所以在這方面我們要繼續(xù)做好我們的工作。
我們的“親民的價格”就是說我們不過分地追求經(jīng)濟效益,我們把更多的實惠讓給消費者,讓消費者能夠消費得起中高端的大米......
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1919年,朱幼鴻在上海長安路創(chuàng)辦樂惠前身“裕通面粉廠”。
1954年,上海地方公私合營,裕通面粉廠改為裕通碾米廠。
1963年,社會主義改造,裕通碾米廠改為裕通上海市第三碾米。
1983年,上海市第三碾米廠更名為第二糧食采購供應站,隸屬上海市糧食儲運公司。
1988年,上海市糧食儲運公司從瑞士布勒公司引進國內第一條不淘洗米生產(chǎn)線。
1989年,“樂惠”商標核準注冊。
1998年,“樂惠”先后被評為上海名牌產(chǎn)品、上海市著名商標。
1999年,上海樂惠米業(yè)有限公司掛牌成立,注冊資本為人民幣1500萬元。
2001年,衛(wèi)生部向全國消費者首次公示的衛(wèi)生安全食品中,樂惠榜上有名......
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